ゼロ・ウェイストアカデミー 活動報告

ゼロ・ウェイスト認証「モデル店舗」公募のお知らせ

プレスリリース 2017年7月14日

 

関係者各位

 

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー

(徳島県勝浦郡上勝町 理事長:谷晶(坂野晶))は、

平成28年度、上勝町とともにゼロ・ウェイストに取り組む事業所を

独自の基準で公的に認証する「ゼロ・ウェイスト認証制度」を設立し、

この制度に則って審査をした上勝町町内の飲食店6店舗を

初めての「ゼロ・ウェイスト認証店」として認定いたしました。

 

この度、当認証制度をより広く活用いただき、

全国の店舗が積極的にゼロ・ウェイストに取り組めるようになる

先駆けとして、ゼロ・ウェイスト認証制度「モデル店舗」を全国より公募致します。

■募集要項■
下記の5つの項目を満たし、認証項目に1つ以上適合する飲食店をモデル店舗として認定し、

共に基準の更なる精査や取り組みのブラッシュアップに取り組みます。
以下の項目に適合しているかどうかは、審査プロセスにおいて、提出書類および現地確認・ヒアリング時に審査します。
 
    ゼロ・ウェイスト活動に必要な知識を備えるための人材育成を行える組織体制であること
    適切なごみの分別を行い、最大限の資源化に努めていること
    ゼロ・ウェイスト活動を継続的に発展させていくための目標設定・計画策定を行うことができること
    NPO法人ゼロ・ウェイストアカデミーとともに、積極的にゼロ・ウェイスト推進のための店舗における取組の試行錯誤を行い、ゼロ・ウェイスト認証制度の更なる精査・ブラッシュアップに貢献できる(組織のキャパシティおよび意欲ともに)こと
    モデル店舗となった暁には、積極的な情報発信と広報を行い、ゼロ・ウェイスト認証制度のブランド価値を高める活動に貢献できること
 

その他詳細は以下より「募集要項」および「申請書」をダウンロードの上ご参照ください。

 

ファイル形式ダウンロード先:

募集要項

申請書(word) / 申請書 (pdf)

 

積極的なご応募、お待ちしております!

 

 

[本件についてのお問い合わせ先]

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー 担当:坂野 晶

徳島県勝浦郡上勝町大字福原字下日浦94番地4 ホームページ:http://www.zwa.jp/

TEL/FAX:088-544-6080   E-mail:zwa@quolia.ne.jp

 


徳島&アメリカからのインターン生を紹介します!

ゼロ・ウェイストアカデミーでは、5月10日より2人のインターン生を長期で受け入れいています。

アメリカのハリウッドから来たステファニー時々ウインクペコちゃん

徳島市から来たなっちゃん、ねこ

それぞれ長期で当団体に関わってくれています。

今後、その活動の様子もブログでご紹介できればと思いますので、ぜひ応援くださいね!

 

まずは2人の自己紹介を載せたいと思います〜ニコき

Hello All! (こんにちは!)

My name is Steph and I'm a visiting intern here at the Zero-Waste Academy.

(ゼロ・ウェイストアカデミーでインターンをしているステフです。)

I was born and raised in Hollywood, California (In the United States).

(アメリカのカリフォルニア州、ハリウッドで生まれ育ちました。)

Some of my favorite things include: kashiwa mochi, art, and cats.

(柏餅、アート、猫が大好きです。)

I am a college student in the U.S. majoring in both Environmental Studies and Environmental Sciences.

(大学では環境学と環境科学を専攻しています。)

I started my zero-waste journey about 4 or 5 months ago.

(4−5ヵ月前にゼロ・ウェイストへの取り組みを始めました。)

In United States, the zero-waste movement is mainly on an individual level.

(アメリカでは、ゼロ・ウェイスト運動は個人レベルでの取り組みが主です。)

After researching Kamikatsu, I was very interested in the larger-scale transition from single-use products to re-usables.

(上勝について知り、使い捨てからリユースの文化への転換をいかに地域レベルで取り組んだのかに興味を持ちました。)

I've wanted to come to Japan since I was about 8 years old, so I thought this would be the perfect opportunity.

(8歳の時から日本に行ってみたいと思っていたので、とても良い機会だと思い、今回来ることにしました。)

As soon as I got to the Academy, I was drawn to the handmade items that were being sold at the Kuru Kuru Studio.

(ゼロ・ウェイストアカデミーに来てすぐ、くるくる工房のハンドメイドの作品たちに大いに惹かれました!)

I'm currently in the process of setting up an online shop for these products so people all over the world can have access to them.

(なので、現在海外に向けてくるくる工房の商品を売れるオンラインショップの準備に取り組んでいます。)

The shop should go live within the next couple of days! Very excited!

(もうすぐオープン予定ですので、楽しみにしていてくださいね!)

 

‐‐‐‐‐‐‐‐

 

今年の5月10日から、NPO法人ゼロ・ウェイストアカデミーでインターン生としてお世話になっています、四国大学の片岡奈都美です。
自分にできるゴミ問題の改善方法は何なのか、今見つけている最中です!
今回、なぜこちらでインターン生として一緒に働かせてもらっているかというと、町のごみを2020年までにゼロにするという目標を掲げている上勝町で、先陣を切って活動をしているゼロ・ウェイストアカデミーを知りたかったからです。
今は、「ごみの出ない売り方」を広げていく事業のお手伝いをさせてもらっています。私はこの事業を、上勝町から出るごみを減らすだけでなく、上勝町以外の色んな所でもごみの出る量が減っていくような結果が出せるような事業だと信じています。
ゼロ・ウェイストな町は素敵です!これからもよろしくお願いします。   

 

これからよろしくお願いします〜♪

 

 

 


「上勝 de フリマ」開催について

 

 

 「ゼロ・ウェイスト」と一口で言っても、さまざまな取り組み方があります。

 製品化された物を再資源化し、新たな製品の原料として利用する「リサイクル」。

 不要になった製品や素材を使って新たなに作り直す「リメイク」。

 マイバックを持参してプラスチックレジ袋を使用しないなど、ごみの発生抑制に努める「リデュース」。

 そして、まだ使えるものを再利用する「リユース」。

 今回はゼロ・ウェイストに取り組む上勝町で、

 リユースを体験できるフリーマーケットを開催いたします!

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         ゼロ・ウェイストフェス実行委員会主催

      「上勝 de(で)フリマ」開催概要

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  日 時:2017年7月2日(日)10:00〜15:00

  場 所:福原ふれあいセンター駐車場

  出店料:1ブース1,500円(間口1.8m×奥行2.5m)

      Facebookページ

  

  〈出店申し込み・お問い合わせ〉

    出店募集要項を確認後、下記のURLより

    「出店申込書」をダウンロードし、内容を記載後

    NPOゼロ・ウェイストアカデミーまでメールかFAX、

    もしくは郵送にてお送りください。

   

    ■ダウンロード:募集要項 出店申請書  

  

    ■NPO法人ゼロ・ウェイストアカデミー 

     TEL / FAX :0885-44-6080 (平日9時〜17時まで)

     e-mail:zwa□quolia.ne.jp  *送信の際は□を@にしてお送りください


    

 


「ゼロ・ウェイスト認証制度」開始と項目公開のお知らせ

プレスリリース 2017年4月20日

 

報道関係各位

 

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー

(徳島県勝浦郡上勝町 理事長:谷晶(坂野晶))は、

平成28年度、上勝町とともにゼロ・ウェイストに取り組む事業所を

独自の基準で公的に認証する「ゼロ・ウェイスト認証制度」を設立し、

この制度に則って審査をした上勝町町内の飲食店6店舗を

初めての「ゼロ・ウェイスト認証店」として認定いたしました。

また、本日2017年4月20日(木)に各店舗に対して認定証書等授与を行う

「ゼロ・ウェイスト認証式典」を開催いたしました。

 

これに伴い、以下のとおり「ゼロ・ウェイスト認証制度」の内容を公開発表致します。

 

■ゼロ・ウェイスト認証制度とは

ゼロ・ウェイスト認証制度は、ゼロ・ウェイストに取り組む事業所を独自の基準で公的に認証する制度です。

各事業所は、

‐ 従業員がゼロ・ウェイストの研修を受けていること

‐ 自治体の制度に則り、適切な分別・リサイクルに取り組んでいること

‐ ゼロ・ウェイスト活動に目標を設定して計画的に取り組むこと

以上3つの条件をクリアしたうえで、以下6種類の基準で審査されます。

 

◇LOCAL FOOD

地域の食材を活用し、地産地消に努め、ごみの発生抑制に取り組んでいる

例)地元農家から直接仕入れを行うことで、容器包装を使わず仕入れている

 

◇RETURNABLE

食材や資材の調達において、ごみの発生抑制に取り組んでいる

例)仕入れの際にマイコンテナやクーラーボックス等を持参し、仕入れ容器ごみを削減している

 

◇IDEA

おしぼり等の無料サービスにおいて、ごみの発生抑制に取り組んでいる

例)おしぼりはリユース、シュガースティックではなく角砂糖をポットで出すなど使い捨て製品を使わない

 

◇OPEN for ACTION

利用者がごみの削減あるいは分別に取り組める工夫をしている

例)顧客へゼロ・ウェイストに取り組んでいることを情報発信し、参加できる仕掛けを設けている

 

◇BYO

利用者が食器や容器ごみなどの代用品を持ち込むことで、ごみの発生抑制に繋がる仕組みを導入・周知している

例)マイボトルを持参すれば割引があり、コーヒーを使い捨て容器無しでテイクアウトできる

 

◇LOCAL REUSE

再利用を通じ、地域内のごみの発生抑制・資源循環に取り組んでいる

例)古民家や建具など置いておくと廃材としてごみになってしまう地域資源を活用し、店舗に活かしている

 

 

■認証店舗一覧

2017年4月1日付で認証された店舗は以下の通りです。

 

‐ 月ヶ谷温泉 月の宿 レストラン(2項目認証)

‐ いっきゅう茶屋喫茶(2項目認証)

‐ RISE&WIN BREWING CO. BBO&GENERAL STORE(3項目認証)

‐ Bar Irori(4項目認証)

‐ リストランテ ペルトナーレ(5項目認証)

‐ Cafe polestar(5項目認証)

 

以下のとおり、店舗案内のマップをNPO法人ゼロ・ウェイストアカデミー事務所および

上勝町内各店舗にて配布しています。

 

 

 

[本件についてのお問い合わせ先]

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー 担当:坂野 晶

徳島県勝浦郡上勝町大字福原字下日浦94番地4 ホームページ:http://www.zwa.jp/

TEL/FAX:088-544-6080   E-mail:zwa@quolia.ne.jp


ゼロ・ウェイスト認証式典 開催のお知らせ

 プレスリリース 2017年4月6日

 

報道関係各位

 

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー

(徳島県勝浦郡上勝町 理事長:谷晶(坂野晶))は、

平成28年度、上勝町とともにゼロ・ウェイストに取り組む事業所を

独自の基準で公的に認証する「ゼロ・ウェイスト認証制度」を設立しました。

また、この制度に則って審査をした上勝町町内の飲食店6店舗を

初めての「ゼロ・ウェイスト認証店」として認定いたしました。

つきましては、2017年4月20日(木)に各店舗に対して認定証書等授与を行う

「ゼロ・ウェイスト認証式典」を開催いたしますのでお知らせいたします。

 

ゼロ・ウェイスト認証式典概要

 

日  時:2017年4月20日(木)15:00〜16:00(受付14:30〜)

場  所:上勝町コミュニティーセンター 2階大ホール

     (徳島県勝浦郡上勝町大字福原字下横峯3−1)

スケジュール:

・理事長挨拶

・上勝町長挨拶 

・認証制度の説明

・町長および理事長よりゼロ・ウェイスト認定証書

及び各店舗での掲示物の授与

 -ゼロ・ウェイスト認証ステッカー

 -ゼロ・ウェイスト認証マップ

 -上勝町ゼロ・ウェイスト宣言ポスター

・認証事業所より一言

・事業所向け研修等についてのアナウンス

 

 

[本件についてのお問い合わせ先]

特定非営利活動法人ゼロ・ウェイストアカデミー 担当:坂野

徳島県勝浦郡上勝町大字福原字下日浦94番地4 ホームページ:http://www.zwa.jp/

TEL/FAX:088-544-6080   E-mail:zwa@quolia.ne.jp 

 


くるくる工房 商品のネット販売はじめました!

今日から11月もみじ

秋も一段と深まり、そろそろ紅葉も見頃を迎えるころでしょうかにっこり

 

 

さてこの度、

 

国内最大級のハンドメイドマーケット minne(ミンネ)にて、

くるくる工房の商品の販売をはじめました!

 

つまり!!

 

上勝町になかなか来ることができなくても

くるくる工房の作品をネットで購入できる

ようになりました〜キラキラキラキラ

 

 

可愛い くるくまも

  

 

 

鯉のぼりグッズも

 

 

 

ベビースタイも

  

 

 

minne(ミンネ)にて購入可能です♪

minneのページはこちら→https://minne.com/

 

作品代金は、「クレジットカード」・「キャリア決済」・「コンビニ払い」・「銀行振込」・「ゆうちょ振替」・「代引」でお支払いただけます。

 

 

curu96

 

という作家名で掲載しておりますので、

ぜひ検索してみてくださいねにこにこ

curu96(くるくる)です電球電球

 

 

もちろん、今まで通り 介護予防活動センターひだまり内の

くるくる工房でも販売しておりますので、

ぜひお立ち寄りください足

住所:徳島県勝浦郡上勝町福原下日浦94-4

電話:0885-44-6080
 

 

minne バナー


体験教室 延期のお知らせ

 

台風です。残念ながら台風16号がやってきそうです。

 

今のところ週間天気予報では大丈夫そうなんですが、台風に刺激された秋雨前線の影響で大雨になる可能性が高いので、今回のさをり織り体験教室は 24日 に延期する事になりました。

安全を一番に考えての決断でございます(;_;)どうぞご理解いただけますようお願い申し上げます。

 

楽しみにしてくださっていた方々、本当にすみません。24日は晴れますように♪

 

 

日時:9月24日(土)14時〜16時半

場所:介護予防活動センターひだまり

お問い合わせ:0885-44-6080 担当:豊浦

※織り機の数が4台と限られているため、要予約となっております。

お気軽にお電話ください。(平日9時〜17時)

 

 


秋のさをり織り教室

 

9月です!です!!まだまだ日中は暑いですけどね^^;

 

さぁやってきましたよ〜 秋のさをり織り教室!! 

今回は冬に備えてマフラーなどいかがでしょう♪ いつもの体験教室ではなく、れっきとした製作を行いたいと思っております!

もちろん体験のみでもOK。自由に織っていただいた生地は、そのままランチョンマットなどにご使用いただいてもいいですし、追加で500円お支払いいただければファスナー付のぺたんこポーチに加工させていただきます。プレゼント用にも最適です(^o^)

 

今回はいつもより少し長めの教室です。お昼2時〜4時半まで。

手ぶらで来てくださっても全然大丈夫なのですが、工房にある毛糸は色や量に限りがありますので、お好きな毛糸をたっぷりご持参いただく事をオススメします(^^)作るならやっぱりこだわっていただきたいですしね♪

 

そして、今回の縦糸は黒になります。横糸の色によっては出来上がりが全体的にダークな感じになりますが、とっても素敵に仕上がります☆

 

ちなみに、手織り工房 わらび〜さんのマフラーはこちら↓

縦糸にさまざまな色をお使いなのでとってもオシャレ!!アクセントに使われたもこもこの糸もいいですね。

↑これなんかピアノの鍵盤ですよ!スッゴイですよね〜(^o^)

 

 

一枚巻いてみました☆

こちらは夏用の涼しい素材。吸水性もばっちり♪

肌触りがとっても柔らかくて気持ちいいので冬でも使えそう。
 

 

さをり織りは縦糸の色や素材、力加減によって本当に出来栄えが変わります。

マフラーはゆる〜く織っていただくと柔らかくていい感じですよ〜♪物は試し!一度チャレンジしに来てみませんか?

 

三連休の初日、ぜひ上勝まで!!

 

 

日時:9月17日(土)

時間:お昼2時〜4時半

定員:4名(織り機の数による)

料金:マフラーは2,500円 ※上勝町在住の65才以上の方は 無料

    体験のみは2,000円(ポーチに加工 +500円)

場所:上勝町福原字下日浦94-4 介護予防活動センターひだまり

電話:0885-44-6080 担当:豊浦

 

 


第二回布ナプキン講座

 

こんにちは。朝晩に吹く風が冷たくなり、夏の終わりを感じている豊浦です(^^)

もう9月ですね。上勝は連休に運動会だ〜〜

 

さて、先日28日に第二回となる布ナプキン講座が開催されました!!

今回は町内の方がお1人、北島町の方がお1人の計2名様がいらしてくださいました。

 

前回と同様、ホルダーと吸収体二種、全部で三枚をお作りいただきました♪

 

 

お2人とも普段ミシンをお使いになられているので、ホルダーはミシンでお作りいただきました。ミシンの方が仕上がりも美しく、強度もあるのでオススメです。

 

 

 

 

「工業用ミシンは初めて・・・」

と、ドキドキされていたようですが、縫い始めるとスイスイ!


 

 

 

カーブもキレイに縫い進めていきます。

「これなら家でも作れそう!」

と手応えを感じてくださったようです(*^^*)

 

 

 

お友達にも広めてくださるとの事。

とっても嬉しいお言葉です!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吸収体はせっかくなので手縫いで(^o^)

刺繍糸でカラフルに作成☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはプレーンタイプ。

色んな色で縫うといいですね♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「目が見にくくて・・・」

とおっしゃりながらもスイスイ縫っていく姿を見たら、やはり針と糸をよく使われていたのだなとわかります。

昔は何でも全て手縫いで作られていましたものね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブランケットステッチは初めてとの事でしたが

「面白いなぁ」と楽しんで縫われておりましたよ♪
 

もちろんミシンでも大丈夫。ジグザグで縫っていただくと見た目も可愛いしほつれにくいです。

 

布ナプキンに使用する素材は本当に何でも構いません。オーガニックコットンが人気だそうですね。

そうそう、私は自分の子どもが赤ちゃんの頃に使っていた ベビー服 を使いました。ベビー服はちゃんとした生地が多いのでナプキンにしたらすごくいい感じでしたよ♪

 

今度は 自分の着なくなった服 や タオル もナプキンにしてみようかな〜と思っています。

 

という事で、第二回布ナプキン講座が無事に終了しました!!

 

第三回は10月10日(※祝日です

    14時〜16時 受講料2,000円

第四回は10月29日() 

    14時〜16時 受講料2,000円

 

上勝晩茶の新茶をいただきながら製作に没頭してみませんか(*^^*)

お子様連れの方も大歓迎です!

 

お問い合わせ:ゼロ・ウェイストアカデミー

電話:0885-44-6080 担当:豊浦

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


布ナプキン講座!!

 

去る8月2日!!なんとなんと、、、約6年ぶりに布ナプキン製作講座を開催しました〜6年ぶりですよ、6年ぶり(*^^*)

 

平日にも関わらず、4名の方がご参加くださいました!スタッフも含め総勢7名でおしゃべりを楽しみつつチクチク・・・

 

 

今回は手縫いでのチャレンジ!真剣にチクチク・・・

 

 

作りながらのおしゃべりの話題も、やはり布ナプキンの使い心地やお洗濯の仕方など。

経験者からのアドバイスには皆さまぐいぐいと前のめりになって聞き入っておりました(^o^)

 

どなたも一番の心配は 漏れないか という事。

私も始めはとっても心配でした〜(>_<)布ナプキンで外出なんて無理!って思ってました。

でも使ってみると意外や意外。中に挟み込んでいる 透湿防水布 がいい仕事をしてくれるんです!!

 

 

透湿防水布は、空気は通すけど水分は通さないという優れもの。経血は漏れない!でも空気は逃す!だから蒸れないんです。なんておりこうなんでしょう♪

紙ナプキンの性能に比べたら多少劣るそうなんですが、それでも普通に使用する分には問題のないレベルだそうです。実際使っている私も漏れた事はないです。

 

 

 

そして肌に触れる面(吸収体)の部分にはネルを使用。ネルはとてもあったかく、ふわふわの触り心地で肌に優しい素材。経血もグングン吸ってくれるから布ナプキンには持って来いな生地♪

 

 

外側に使う布は特に指定はないようなのですが、やはり通気性が良くしっかりした物がいいので、今回は綿やWガーゼをご用意。もともと浴衣だった物と、手芸がご趣味の方からご寄付いただいた可愛い生地達♪

 

 

今回はこれらの生地を使って。

 

 

 

布ナプキンホルダー・吸収体のプレーン・吸収体のパッド 

の三種類を作っていただきました。ですが時間が足らず・・・!!残りはおうちで(^^;)

 

 

第一回目の講座は大好評で終える事ができました〜〜!!次回は8月28日(日)!!

お昼2時〜4時となっております。受講料は2,000円。ご予約なしでも大丈夫です!ご近所お誘い合わせのうえ、ぜひぜひいらしてください〜〜〜♪

お問い合わせはゼロ・ウェイストアカデミー(0885-44-6080)担当の豊浦まで☆

 

 


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